¿Preparado para cocinar en Canada
Los hábitos alimenticios cambian un poco, se enriquecen o se limitan aún más. Por ello, hoy traigo al tema como aprovechar tantas culturas en un sólo lugar y como su fuente alimenticia puede mejorarse para ser más saludable para usted y su familia. La quinoa es de sur America pero en mi casa nunca cocinaron eso :(.
Hoy les hablare de la Quinoa.
Ensalada de quinoa:
Esta la saque de un librito de cocina que compre en Renaissance.
Empecemos cocinando la quinoa.
En una refractaria pique finamente dos apios de 20-30 cm cada uno
Luego corte finamemte un pepino.
Pique en cuadros una manzana.
Cuando la quinoa este lista al dente, trate de sacar el exceso de agua y transfiera la quinoa a las verduras previamente cortadas.
Para salsa, dos cucharadas de mayonesa, jugo de un limon, sal y pimienta al gusto.
Mezcle con un tenedor vigorosamente.
Vierta la salsa sobre la quinoa con los vegetales.
Voila una comida fácil, saludable, barata y sobre todo rápida.
Hoy les hablare de la Quinoa.
Ensalada de quinoa:
Esta la saque de un librito de cocina que compre en Renaissance.
Empecemos cocinando la quinoa.
- Una taza de quinoa.
- Dos tazas de agua
En una refractaria pique finamente dos apios de 20-30 cm cada uno
Luego corte finamemte un pepino.
Pique en cuadros una manzana.
Cuando la quinoa este lista al dente, trate de sacar el exceso de agua y transfiera la quinoa a las verduras previamente cortadas.
Para salsa, dos cucharadas de mayonesa, jugo de un limon, sal y pimienta al gusto.
Mezcle con un tenedor vigorosamente.
Vierta la salsa sobre la quinoa con los vegetales.
Voila una comida fácil, saludable, barata y sobre todo rápida.
en vez de mayo le pones jugo de limon, pimiento rojo picado, una lata de maiz, sal pimienta y algun picante, y para darle el twist sucre, le pones zarzamoras.
ResponderEliminarsaludos
Interesante, yo tampoco tenia de idea de como se prepara la Quinoa, en Venezuela tampoco es comun
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